品川店主が創る朝ラー。
当面最後だとか❔

いや、そもそも、こちらを訪問するのはかなりご無沙汰してます。
Bassoドリルマンについつい行っていたので。
そして、basso Dri⑨が懐かしい（笑）

さて、やって着てみると並んでますね。
結構待つのかな❔
まぁ、待ってみましょう。

20分ちょっとで店内へ。
特製朝ラーを頼んでみました。
ちなみに、現金でお支払い。

品川店主さんが目の前でラーメンを作る光景。
前回訪問した時以来かな❔
懐かしい。

そして、完成です。

【スープ】
動物系に煮干しを効かせた醤油なスープ。
Bassoドリルマンで提供していた煮干しの進化系でそょうか。
ゴリゴリの煮干しではなく、純ニボ系の味わいとも異なり、程よいニボ感が後味に残り、すぅ～っと抜けるところがイイです。
また、久々に食べる品川店主の創り出す味わいが、実に久々過ぎて疲れ気味の心を癒してくれました（笑）

【麺】
自家製のストレートなBasso麺。
こちらの麺、好きなんですよね～
なめらかさがあり、啜り終えた後に訪れる麺の旨さ。
カタメコールが可能だったら、好みにモロにハマった気分です。

【具】
特製な盛りつけ。
Bassoドリルマンはじめ、こちらの系列で初めて頼んだかも❔（笑）
3種のチャーシュー、極太メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューが予想より多くて、小ライスを頼んで食べても良かった気があとから（笑）

当面、品川店主が仕込む朝ラーは最後との告知を見かけて、やって来てみたら並びがあるなぁ～って思いましたが、この味を朝から楽しめるのは嬉しいなぁ～っと思いながら麺をじっくり楽しみながら具も食べ終え、スープを飲み干して完食。

久々のしながわ、久々の品川店主。
やはり、秋田に行かなきゃイケないかな❔（笑）

ご馳走様でした。