Item: ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店
Rating: 73
Author: じゅーじゅ

73点

ラーメン二郎全国制覇13軒目。

ここはつけ博行くのによく前を通ってた店なのだが初。
いつも混んでるイメージが無くて。

券売機にてラーメン。
満席なのでしばらく待つ。
空いたのでカウンターに通される。
自作の一蘭風な壁がちょっと狭い。

10分位で着丼。
麺は平打ちのオーションで300ｇ位かな？
スープは微乳化ですが豚感有ります。
ヤサイはモヤシがメインでで少なめ。
ここまでは良かったのですが

豚が2枚で二郎では薄め。
固くて噛めない位。
豚は残しました。
でも長い時間営業してるのは助かりますよね。

ご馳走様でした。