なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「汁なし金胡麻担担麺」@金蠍の写真日時失念。最後の空いてる1席に着席。
1番辛いとされる3辛をチョイス、しばし待ち着丼。

麺は太麺の平打ち縮れタイプ。モッチャリと美味しいがややボイルオーバーに感じる。

ゴマも強く効いた辛味だけでなく甘味も強く、複合的な味わい。モッタリと重めの汁が太麺と混ざり合うと、そりゃ不味いワケないよねって分かりやすい美味しさ。
辛さは全然許容範囲で卓上の花椒をまぶすと更に香りが昇華する。

流石の人気店と大満足。

ご馳走様でした!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。