ネギ
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syake
コメント
ネギさん、こんにちは。
ラーメン＋半チャーハン、素敵な組み合わせなんですが、
最近だと、カロリーと塩分を気にして躊躇しちゃうんですよね・・・。
まあ、たまになら良いんでしょうけど。
神保町付近はいろんなタイプのお店があっていいなあ・・・。
ぬこ＠横浜 | 2020年5月28日 17:50ぬこさま
コメント、ありがとうございます。
いろいろなお店がありますが、なかなかすべては行けないものです。久しぶりに二郎インスパイアの「用心棒」に行きたいのですが、カロリーが気になって二の足を踏んでいます。
横浜のラーメンを堪能しているぬこさんこそうらやましい。横浜に住んでいるのに、土日しか行けません。
ネギ | 2020年6月1日 21:22
中高年が最も食べてはいけないラーメンだと分かっていつつも、半ちゃんラーメンを頼んでしまいました。
まつこと7分。香ばしい半チャーハンと醤油ラーメンがやってきました。
チャーハンは作り置きではなく、注文を受けてから作ります。よって熱々です。コショウの風味と油が口中に広がりました。おいしい。
東京ラーメンを代表するような、風格のあるラーメンは、すっきりとした醤油味です。醤油の苦みもなく、塩気もほどほどでこちらもうまい。柔らかめの細麺をすすり、しっかりと噛んだ時の味わいが好きです。うま味のあるスープは今日は残しました。何しろチャーハンを食べているのですから、塩分も押さえないとね。もちろんまた来ます。