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「魚つけ麺(大)+クーポン味玉」@魚と豚と黒三兵の写真今日も天気がいいですね。いつも通り輪行で都内に向かいこの店を目指します。ちょっと早く着きすぎ、30分前でPP。結局後客4でした。昨日のこともあり、熱いものを食べたくない気分だったので表題を口頭オーダー。店員さんのあごマスクが気になりながらも、暫し待ちます。

10分ぐらいで着丼です。では麺からいきましょう。麺はコシのある短い中太麺で、小麦感はたっぷりですが、みずみずしさがないような気がしました。しっかり水切りしすぎたのかな?つけダレは豚魚のシャバ系で節を強めに感じます。安心して食べられる味ですね。デフォで卵が半分載っているのですね。クーポン味玉を頼んだら玉子祭りになってしまいました。レアチャーはスープに沈めてから食べると上々。つけ誰に入っていたメンマもGoodです。完食しスープ割でFinishです。

オーソドックスで旨いのですが、それ以上でもそれ以下でもありませんでした。もう少し特徴が欲しいなあ。街も電車も密になってきました。ちょっと危険な気がしますね。

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

新宿といっても十二社はなかなか行きづらい。
可もなく不可もなくで900円はちょっと辛いかも。
データ見たらオープンして1年だったみたいですけど
周年サービスとかありませんでした?

やっぱりネコが好き | 2020年5月30日 17:03

こんにちは。豚魚は個性が出しづらいのでしょうね。けれど、とびっきり個性のある豚魚を頂きたいですね。

いたのーじ | 2020年5月30日 17:12

こんにちは!
人気店のようですが・・
個性って難しいですよね〜

eddie | 2020年5月30日 17:48

こんばんは❗
こちらはいずれ行こうと思ってましたが、優先度は下げていいみたいですね😅

川崎のタッツー | 2020年5月30日 18:35

確か、TRY新人MIX部門のランク店ですよね。
私、汁系で肉盛りでやらかした記憶です:笑
オーソドックスな豚魚もハマればハマるんですがね。
夜も飲めるようで、私は行くなら夜です!

まなけんさん、こんばんは。

西新宿にこんなお店があったとは。西新宿の案件対応でこの辺りに何回か出張してたのに。

豚魚系のつけ麺、安定した旨味の強い一杯にはなりますが、
その分、個性は出しにくいのかもしれませんね。

ぬこ@横浜 | 2020年5月30日 19:07

こんにちは。豚魚のつけ麺はメジャーだけに、何かがないと辛いですかね。自分は豚魚のつけ麺なら、どろどろのつけだれで麺にめちゃくちゃ絡むのが好きです。それにしてもコロナ関係なくあごマスクの店は行きたくないなぁ。。

ひで丸 | 2020年5月30日 20:13

どもです。
水切りのし過ぎは無いと思いますが
加水率でしょうか、現代のラーメンで
特徴を出すのはセンスでしょうね👍
出会いたいですね🎵

こんばんは。
あまり特徴なさそうですが、安心して食べられるのはいいですね。
サクッとランチするのにはよさそうな感じでしょうか。

jim | 2020年5月31日 01:15

まなけんさん,どうもです。
ここは店名から気になってたんですが未訪。
東京も密が復活してるんですね。
来週辺り行こうかと思ってましたがもう1週延ばそうかな。

RAMENOID | 2020年5月31日 05:25

やっぱりネコが好きさん、
入り口にはトッピングサービスとあったような気がしますが、何も言われませんでした。
クーポンを出したからなかあ?

まなけん | 2020年5月31日 05:47

いたのーじさん、
確かに個性のある豚魚ってあまりお目にかかったことがないですね。

まなけん | 2020年5月31日 05:47

Eddieさん
無化調でレベル高いので、人気店なのも頷けます。
でもラオタはどうしても個性を求めてしまいますよね。

まなけん | 2020年5月31日 05:48

たっつーさん、
はい、何かのついででよいかと。

まなけん | 2020年5月31日 05:49

とまそんさん、
夜メニューもあったみたいなので、行くなら夜ですかねえ。

まなけん | 2020年5月31日 05:50

ぬこさん、
西新宿って不思議な町ですね。裏通りの住宅街の中に飲食店が点在しており、その中の一軒です。一見さんは、まずたどり着けない場所ですね。

まなけん | 2020年5月31日 05:51

ひで丸さん、
僕はあまり気にしない方なのですが、目の前でアゴマスクはやっぱ気になりました。

まなけん | 2020年5月31日 05:52

ラーするガッチャマンさん、
通常に比べると加水率が低めなんでしょうね。
一口目がちょっと違和感ありました。

まなけん | 2020年5月31日 05:53

JIMさん、
大盛りまでは無料ですので、普段使いの店としてはいいと思いますよ。

まなけん | 2020年5月31日 05:53

RAMENOIDさん、
今の東京は危険な状態のような気がします。
もうちょっと待ってからの方がいいですかねえ?

まなけん | 2020年5月31日 05:54

おはようございます☆

屋号は個性的ですが味は突出した感はなかったようで…。
強制味玉があると玉子祭りになりますよね。
メニュー写真とかあれば嬉しいですが。
緊急事態宣言も解除されて人が多くなり、みんな気が緩みがちなので気をつけて下さいね。

ノブ(卒業) | 2020年5月31日 07:29

こんにちは。

こんなところにこんなお店がって思って見たら、1年前にオープンしていたんですね。
今の職場から徒歩圏ですので、在宅勤務解除になったら一度行ってみたいと思いますw

NSAS | 2020年5月31日 08:00

まなけんさん、こんにちは〜
豚魚のつけ麺は、たまに食べる程度が丁度良いと思ってますが個性は出しづらいですよねぇ〜旨いことは間違いないんですけどね。

ゴブリン | 2020年5月31日 08:43

ノブさん、
はい、屋号からは個性を感じるのですが、内容は極めてオーソドックスでした。

まなけん | 2020年5月31日 08:49

ゴブリンさん、
最近豚魚をたくさん食べているのもイマイチ点数が伸びなかった原因かもしれません。

まなけん | 2020年5月31日 08:50

NSASさん、
普段使いにはよいお店だと思いますよ。

まなけん | 2020年5月31日 08:51

おはようございます。
無難な作りの豚魚って感じですね!わざわざ出向いて食べるというよりは職場近くとかに一軒欲しいタイプのお店ですね♪
そして、仰る通り、電車は人増えましたね!通勤で電車使ってますが、最近は普通に満員電車になります(>_<)

poti | 2020年5月31日 09:10

こんにちは。

訪問のきっかけはユニークな屋号で?
実際はフツーに美味しい級だったようですが。

人の戻り、私も実感しています。
アゴマスクはよろしくないですね。
此方の対策はナッシング?

おゆ | 2020年5月31日 10:26

potiさん
電車に座れなくなりました。いよいよ日常が戻ってきますね!

まなけん | 2020年5月31日 11:40

おゆさん
一応マスクはつけているのですが。意味ないですよね。

まなけん | 2020年5月31日 11:41