5/30(土)16:30頃、まだまだ自粛モードですが、色々気を付けながらこちらへ。
コールは、ニンニク、辛味、マヨネーズ

スープ：塩ダレがたって少し塩気は強めですが、濃厚ながらまろやかさもあり、豚や脂の旨味もあいまって、ジャンクながらにやはり旨い！
麺：やや縮れた平打ちの太麺。もっちりしていて食べ応え十分。700gの麺は、丼にこれでもかっというぐらい入っていて、ボリュームも半端ない。
具材：豚、ヤサイ、フライドオニオン、卵黄、トッピングの辛味。豚はロール状のものと端豚が1つづつ、どちらも分厚くて柔らかい。味付けはあまり感じないのですが、タレの塩気もあり、ちょうどいい感じ。野菜はシャキっとしていて、マヨネーズやタレを絡ませます。途中からフライドオニオンの食感や風味、辛味の辛さ、ニンニクも加わって、ジャンク度アップ。色んな味、食感、風味を楽しめます！

途中でヤサイおかわり、スープ追加してもらい、美味しく完食。
来週限定予定の台湾も気になりますね。ごちそうさまでした。