#豚星

5月下旬土曜日、晴26℃、10:35着店。
開店前の5名待ちの列に接続でファスロゲット。11:00の開店時には20余名の長蛇の列が形成されてました。
今日は、一番好きな限定のしお汁なしのために訪問。券売機で限定900円と汁なし蕎麦80円を購入。
最近来られてなくて久しぶり。来週から台湾が始まる噂を聞き我慢ができなくなって来てしまいました。

11:10着丼
コールはニンニク。

久しぶりの豚星。のしおとの再開です。
相変わらずのわしわし太麺が美味しいです。豚は極厚でホロホロと柔らかいのですがやっぱりよく歯に挟まります。
また期待していたしおのタレがまあまあのできだった気がします。いつもの濃厚でマイルドな味わいはどこに行ったんだろう？？今日のは薄めで塩辛さが立ってしまっていて、なんだか以前と違うような。。。そんな感じだったので、いつもはするヤサイのおかわりはせずにそのまま完食してすごすごと退散。

おいしくなくはないですが、いつもみたいに最高ではなかったかな。ごちそうさまでした。