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「油そば 醤油」@汁なし麺専門店 Mendesignの写真デブなのについついボーダーの服がほしくなる。
どうも、さぴおです。

横文字を使ったオシャレな屋号。
花小金井の新店には負けていられませんね。

初訪問だし…ということで、ほぼ条件反射でデフォを注文しましたが、
月変わりの限定の冷やし中華を見て心揺らぎます…
けど、厨房を見ると作っちゃってるしなぁ…と断念。

「温玉はお好きなタイミングで入れてください」と配膳です。

⚫実食
三河屋製麺の麺は二郎などには合わせるような
小麦率の高さ、麺の太さ、ゴワゴワとした太縮れ。
こういう麺を合わせるのか…と啜ると
醤油ダレがバッキバキに決まってかなりショッパい。

お好きなタイミングで〜 と言われた温玉を早速使い、マイルドにさせます。

トッピングの肉はなんとこれ
牛肉なんですね。炙っていて、
焼肉的な美味しさがありました。

ささっと完食まで。

ごちそうさまでした。

満足度:25符 3翻 3200点

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

バキボコの麺は啜る、というより運ぶ感じでしか食えない気がする。
醤油ショッパーは酢で緩和するしかないかな。
洋風はちょっと面白そう。

やっぱりネコが好き | 2020年6月10日 17:38

どもです。
洋風な店名からは想像の出来ない
純和風ではありませんか❗

焼肉風な油そばですか🤔
やっぱりビールだなぁ😆

NORTH | 2020年6月10日 18:20

こんばんは☆

コチラの醍醐味は洋風な限定メニューだと思いますよー。
和なテイストや洋のテイストを上手く使い分けておられますね。
アンケート調査などをしたりお客様目線のメニュー提供も素晴らしいと思いました。

ノブ(卒業) | 2020年6月10日 19:04

こんばんは
トッピングの肉は牛肉でしたか!
しょっぱさに温玉はナイスな救済措置でしたね!
押し入れから流行ってる時に買ったボーダーポロ
見つかったのですがこの夏着ようか迷ってます
サイズ大き目なのでより太って見えそうなので😅

キング | 2020年6月10日 19:59

こんばんはぁ~♪
以前伺った時に海老マヨの一杯いただいたのですが
マヨが強すぎて酢を入れたらやたらすっぱくて
残念な感じでした。。。ドンマイですね(^^)/

mocopapa | 2020年6月10日 21:33

続いてどうも~!

小平なら割と近いんですがコチラは知りませんでしたw
汁なしなら運転手見つけてビール付きで頂きたいですね~~~♪

バスの運転手 | 2020年6月10日 22:20

こんばんは。
油そばは改めて味の調整が難しいんだろうなと思えますね。
写真の物を温玉と言っていいのか…w
麺はバッキバキでも戦えますが、ショッパイのはご勘弁頂きたい限りです。

塩対応 | 2020年6月11日 01:48