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【スープ】強烈に炊き出した鶏白湯はやや鶏臭いが非常にコクがあって優しい味わい。飽きることなく飲める逸品。【麺】つるりとした食感が特徴的な中太麺。スープの絡みがやや良すぎるくらいだが、基本的には良好。【具】白髪ネギは合ってるし、麸も面白い。チャーシュー・味玉はそれぞれ濃いめの味付けで単品で見ても美味い。メンマはごま油で味付けされており、なかなかいいのだがちょっとこのラーメンには邪魔か。それにしてもここの椅子、いっつも座るときに転びそうになるのは俺だけだろうか。
jamira
hokyo
タバサ
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
NoonNoodle
【麺】つるりとした食感が特徴的な中太麺。スープの絡みがやや良すぎるくらいだが、基本的には良好。
【具】白髪ネギは合ってるし、麸も面白い。チャーシュー・味玉はそれぞれ濃いめの味付けで単品で見ても美味い。メンマはごま油で味付けされており、なかなかいいのだがちょっとこのラーメンには邪魔か。
それにしてもここの椅子、いっつも座るときに転びそうになるのは俺だけだろうか。