５月２８日（木）１３時２５分に訪問。
先客２名、後客３名。

久々の訪問である。
入って左手の券売機にて表題のものを購入し、セルフで水をくみ空いている席へ着席。
カウンターに食券を置き、
味　濃いめ
麺　かため
油　普通
でオーダー。
ネギは絡み抜きにもできるが、この日は抜かなかった。

待つ事１０分弱で着丼。あれ？こんなに提供時間がかかったっけ？………
先ずはスープを。あれ？塩気がガツンと来ないし豚骨うすーーい！！
続いて麺を。あれれ？？こんなに白い麺だったかな？固めでオーダーしているのに柔らかすぎ…
タイマーかけてテボで茹で上げている。
にいちゃん茹で過ぎだよ…
チャーシュー脂身多めだが、味付けよく美味しい。ネギもシャキッとして美味しいがから過ぎだな…
つくる人によって調合が違うのは仕方ないとは思うが、違いがありすぎてる。
スープぬるいし…
下ぶれスープであったのだと思いたいところである。
この日をもって、近くに行った時は行くかもしれないが、どーしてもここで食べたいからと足を運ぶ事はもうないなと思ってしまった。

やはり、本店で味わうのが良いかな？