レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
12月28日訪問 2度目 麺は、日本そばのような感じ、ガシッとした感じは無かったのですが、(中になにか練りんであるせいか?)面白い食感でした。並(300g?)でも思ったよりお腹一杯になりました。つけ汁は、とんがった感がないやさしい感じです(特に塩気が絶妙でした)。スープ割は、店主みずからポットからでした、こちらは今一歩でした。最近のラーメン流れからすると一歩距離を置いたものですが、がんばって欲しいです。
12月28日訪問 2度目
麺は、日本そばのような感じ、ガシッとした感じは無かったのですが、(中になにか練りんであるせいか?)面白い食感でした。並(300g?)でも思ったよりお腹一杯になりました。
つけ汁は、とんがった感がないやさしい感じです(特に塩気が絶妙でした)。
スープ割は、店主みずからポットからでした、こちらは今一歩でした。
最近のラーメン流れからすると一歩距離を置いたものですが、がんばって欲しいです。