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「濃菜つけ麺」@濃菜麺 井の庄の写真石神井公園名店 麺処井の庄セカンドブランド。
駅前好立地の店頭は相変わらず人気でテイクアウト客も多数。

濃菜麺に濃菜つけ麺からの下段は人気の辛辛シリーズ。
魚香に博多に魚踊つけ麺も。客ほとんどはランチセットを。

一笑同様に100円増しで6種勢揃いのジロベジも。
卓上には黒胡椒に一味からの魚粉にお酢構成。

井の庄と同じ大きなコの字カウンター構成。
元気はつらつ甲高声の美人店員見事なホール捌き。

長時間煮込んだ強い動物コク推しの泡立ち良い濃厚豚骨白湯。
野菜旨味と食感愉しみつつ 軽快プリモチ麺と一緒に。

まろやか油に動物ガツンのトロみ伴うコク深濃厚茶濁醤油は
円やか醤油ダレに香味野菜旨味凝縮の泡立ち口カピ仕立て。

中盛まで無料の喉越し良い三河屋製麺 中細ストレート麺は
小麦薫り高い跳ね返しコシ弾力の咀嚼愉しいツルムチ食感。

肉厚豚ロースに豪快炒めらたキャベツにもやし人参ニラ構成。
卓上の粗一味に大粒黒胡椒で後半ステキなジャンクさ増し。

野菜旨味に厚みある動物ガツンの泡立ち良い濃厚豚骨に舌鼓。
ごちそうさまでした。

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