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家系といえば、基本は同じ系統の味というイメージが。ここは、家系本家。さぁどーでしょうと来店。入り口には椅子をぐるっと囲むほどの行列。１５分くらい待ってようやく入店。スープはどちらかというと、醤油が濃い感じがしました。油量は普通にしましたが、あまりこってりした感じはしませんでした。ちょっと香ばしい感じ。食べたことのない味でした。麺は家系にありがちなそこそこ太めストレート。これは美味しいですね。きゃべつが結構ボリュームある系だったので、味濃い目のスープと良くあってておいしかったです。これが家系…なんですね。意外とあっさりしていて驚きました。
ranmaru5
Ｔ&N
ratomen
RAMEN-ACT2
さはちーにもも
y氏
ここは、家系本家。さぁどーでしょうと来店。
入り口には椅子をぐるっと囲むほどの行列。１５分くらい待ってようやく入店。
スープはどちらかというと、醤油が濃い感じがしました。
油量は普通にしましたが、あまりこってりした感じはしませんでした。
ちょっと香ばしい感じ。
食べたことのない味でした。
麺は家系にありがちなそこそこ太めストレート。これは美味しいですね。
きゃべつが結構ボリュームある系だったので、味濃い目のスープと良くあってておいしかったです。
これが家系…なんですね。意外とあっさりしていて驚きました。