塩対応
TAKA
雨垂 伊砂
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水商売
コメント
おはようございます
一口目が良かっただけに
塩気に関しては勿体無いですね
接客も良くて老若男女愛されてる感じなので
下ブレ。。。だったんでしょうね。、。
キング | 2020年6月19日 07:20おはようございます。
こちらは限定ばかりでデフォのラーメン食べてないかも
麺もスープも下ブレですかね？
接客とかよさそうなのに残念ですね。
麺’s | 2020年6月19日 08:26おはようございます！
せっかく奥様が愛情タップリに駆け寄ってきてくれたのに、なんちゅーことを…
↓ブレだったのも、そのバチが当たっちゃったのでは（苦笑）
今度は、ご一緒にリベンジして下さいナ(^_-)-☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年6月19日 08:48こんにちは☆
穏やかな麺顔もショッパーだったようで残念です…。
暑い日の麦茶は子供の頃の夏休みを思い出します（笑）
所沢近辺もいいお店が多いのでそろそろ行ってみたいですね。
ノブ（卒業） | 2020年6月19日 09:41こんにちは
ショッパーに見えませんが、レードルピッタリ止めないとあり得ますよね。
老若男女…一回言えるか言えないか。三回続けては無理でしょう。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月19日 12:12こんにちは^^
わぁ～勿体ないですね。
一口目が良かっただけに、ちょっとしたことで
ショッパーになっちゃったようですね。
ドンマイです！(*^^*)
mocopapa | 2020年6月19日 17:21どもです！
レードルミスって2回汲んじゃったんですかね。
見た目には気立ての良さそうな一杯に見えますが…
内面は地雷だったようで。
メンヘラな女人ほど美人だったりしますから…
さぴお | 2020年6月19日 17:24外観写真見て、大勝軒の帰りにガン見してたとこだ！！！となりました。
さぴお | 2020年6月19日 17:25こんばんは！自分が食べたときはショッパーな印象はなかったのでやはり下ブレかと💦それよりもスープと平打ち麺の相性に引っ掛かってしまったのを覚えてます😅
ラジオ | 2020年6月19日 21:55こんばんは！
マジオアシスなひよりさんはまだ未訪問でーす😅
ちなみに、直近レポはお互い73でしたね♫😁 所沢大勝軒に行く事を夢見て、だいぶ時が経ち過ぎてますよ😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年6月19日 22:04はよいってください、私は我慢してます(笑)
塩対応 | 2020年6月19日 22:55続いてどうも～！
スープのショッパーは残念でしたねｗ
自分が食べたのは、もうずいぶん前の事ですがバラロールチャーが美味しかったイメージですね♪
それから、また、いつかはと思ってたんですが新所沢も美味しいお店が沢山出来ちゃったので行けてませんｗ
バスの運転手 | 2020年6月20日 21:24
一瞬身を引いたら相方でした、ちょっとしたホラー体験ありがとう
【日曜】14時頃先客7後客3
すぐ近くのお店ばかりですっかり行きそびれていたコチラヘ初訪問
店内はコンクリ壁やウッド調がまじったお洒落なカフェ風で落ち着く雰囲気です
50代ぐらいのご夫妻？、若いお姉さんの3名体制
お冷は出入口脇にセルフ式の麦茶、嬉しいですね
表題を口頭にて後会計式、麺が細麺か平打ち麺を選べるそうで細麺を
13分程で到着
お店の案内によるとスープは羅臼昆布、いりこ、国産地鶏、豚ガラだそう
一口めは旨味が良く出ていて、二口め以降は塩気が前面に来てしょっぱくとてももったいない…
麺、一部の具材以外にも浸透してしまって久々に参りました
麺は中細微ウェーブ、サッポロめんフーズの麺箱あり
凡庸な印象ですが黄色がかった麺でどこか懐かしい感じ、スープを吸っていることがこの時は辛い
麺量は標準よりやや多めで160gぐらいでしょうか
具材は豚チャーシュー、メンマ、小松菜、葱
豚チャーシューはバラロールが1枚
やや薄めですがホロッと噛みきれる柔らかさ、味付け良くウマし
メンマは柔コリ、スープを吸って予想通りこれもかなりショッパイ
小松菜はマジオアシス
葱もマジオアシス
スープはほとんど残してなんとか完食
塩気バランスってほんと大事、薄めてもらえば良かったと気付く時は毎度食べた後なんですよね
12年続いていること、接客良くしっかり店内も老若男女で賑わっていましたし運悪く下ブレに当たってしまったのでしょう
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした