平日11:30頃入店。コロナ対策として、座席は1つ空けで、正面に他の方が来ないようにしているようです。なので、入店の時点で9割くらいの入り。

表題のメニューを注文。間違えて大盛にしてしまったようで、その旨を店員さんに伝えると、100円返金か100円分のトッピングを選べるとのこのだったので、メンマに変更。
大盛はさすがに無理だったので、ありがたいです。
ちなみに、メンマは水煮のものが8センチ四方の角皿に山盛りでした。

肝心の台湾ラーメンですが、麺はストレートの細麺で、やや柔らかめ。

スープは一口飲むと、胡麻油の香りとともに喉にピリッとくる辛さ！
結構辛い。
食べ進めるけど、スープは辛すぎてゴクゴクとはいけません。
辛いのそれほど苦手ではなく、好きな方なのに、辛くて汗が出てきます。
メンマで少し辛さを逃しつつ食べ進めます。間違えて、トッピングしておいて本当良かった。。
辛い中にも旨味はあるけど、辛いというのが先立ちます。

ひき肉やニラは少なめです。
ただ、この値段（普通盛590円、大森690円）なら安い方かも。

ご馳走さまでした。