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97点
塩ラーメン味玉入り[ラーメン/塩]
純手打ち 麺と未来（東京都世田谷区）mpc

「塩ラーメン味玉入り」@純手打ち 麺と未来の写真久しぶりの塩ラーメン
衝撃的に美味しかったです。

麺の食感はなんと表現して良いか、
白玉粉が入ってる？または餅粉？
とにかく初体験。
スープも絶品でした。

煮卵もチャーシューもメンマも、
全ての素材がそれぞれメインに
なれるくらい。

ほんとにほんとに美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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