2020年6月5日開店。二郎千葉に続いてゲリラ開店。

二郎千葉に続いて行っても食えないだろうし週に2回も半休じゃクビになるか？？と諦める。

そして日曜日の9時過ぎに大宮公園駅に到着し12時台の整理券を受け取る。思ったより客が押し寄せてないんだろうか？集合まで3時間以上もある。早く来すぎたか？？？
駅前何も無いし歩いて大宮駅まで戻ることにした。大宮公園から氷川神社に抜ける道がなかなか素晴らしい散歩コースですね。森が日光を遮って涼しいし凛とした雰囲気が抜群ですね。

大宮駅は結構遠い。何とか駅前に到着し散策し時間を潰すと11時40分に。再度、電車で大宮公園駅に戻り時間まで待つかと。まだ時間じゃないので店の向かいの歩道の邪魔にならないところで待っていると店員さんにお待ちのお客様ですか？と声を掛けられる。まだ時間じゃない（○○時○○分ですと）旨を伝えると大丈夫ですと列に接続させてくれた。さて食券購入。小を購入。店主は何度も三田で拝見した方ですね。

カウンターが空いて着席。カウンター両脇には透明シートで仕切り。大変ですねぇ。
着席から程なくしてロット最初にコールが。面倒だから全部にて。到着した麺には生姜らしきものが。無料トッピングの張り紙が見えない席だったのであれって感じ。生姜情報なかったし嬉しい誤算。麺だが多加水っぽくもっちりしてこれは旨い麺。ずるもっちりとして相当旨い。スープはFZが効いた甘めで脂が乗った感じだが生姜が効いてきりっと飲みやすく旨いです。豚は崩れるほど柔らかく豚増しにしたい感じ。総じて量は少ないが旨い一杯だ。量の少なさは500円の目黒並みかなぁ。麺が旨いので大盛でも行けそうですね。自分的にはなかなか旨い二郎でした。また絶対来るだろう。店主さん店員さんの感じも良いし人気出るだろうなぁ。

ご馳走様で店を出て近くのファミマでスーパードライ500ミリ購入し大宮公園で池を見ながらベンチでグビグビと。最高な日曜でした。癖になりそう。さぁ大宮駅まで再度歩くか。