本日のランチは名店の要素を兼ね備えてるこちらのお店です。
職場から近いのになかなか訪店できないのですがやって来ました。

１２時２６分着。先客なし。後客２名。ランチタイムはお客さん少ないです。
口頭にて表題を注文しますと、「けっこう辛いですが大丈夫ですか？」との問いに大丈夫と伝え待ちます。
本日も店主さん１人で切り盛りしてます。

そして待つこと１０分で着丼。見た目　よく見かける担担麺とは違いますね。
では一口・・・う～ん。けっこう辛いですが旨味がぎゅっと詰まってる感じで美味しいですね。これは箸が止まらないヤツですｗ
麺はやや細く真っ直ぐでツルシコタイプ。スープが絡んで食べやすいです。
胡麻の風味もしますが中華風の味噌とゆー感じですね。
食べ進めてると「ご飯が付きますが食べますか？」の問いに素直に頂き完食。

全体的な量は普通。麺量１５０ｇくらいでしたがご飯が茶碗一杯分くらいついたので腹パン。
松戸式の部分が分からないですが、ちょっと変わった美味しいたんたん麺でした。
ごちそうさまでした。また来ます。