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平日の昼に訪問。冷やし鯛そばが食べたかったのですが、既に売り切れてたのでもうひとつの限定のシラスそばに。こちらで冷やしは初めてなので楽しみに待ちます。程なくして着丼です。綺麗に透き通ったスープにシラス、メンマ、青海苔、三葉がトッピングされてるシンプルなもの。麺はもう少し固めが好みですが細麺なのでこんなものでしょうか。スープは出汁が効いた切れのあるもので美味。シラスは結構沢山入ってましたが、それ事態にインパクトがないので、まあまあでした。シラス丼は生姜醤油で食わすやつで美味。ここの醤油は何を使ってるんでしょうか。うちの醤油と違ってコクがあって旨いです。ご馳走さまでした。
樹と陽のパパ
よっしーＲ
麺’s
一日三食ラーメン
バスの運転手
こちらで冷やしは初めてなので楽しみに待ちます。程なくして着丼です。
綺麗に透き通ったスープにシラス、メンマ、青海苔、三葉がトッピングされてるシンプルなもの。麺はもう少し固めが好みですが細麺なのでこんなものでしょうか。スープは出汁が効いた切れのあるもので美味。シラスは結構沢山入ってましたが、それ事態にインパクトがないので、まあまあでした。
シラス丼は生姜醤油で食わすやつで美味。ここの醤油は何を使ってるんでしょうか。うちの醤油と違ってコクがあって旨いです。
ご馳走さまでした。