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丁寧に再構築された、新ホープ軒系ラーメン。材料の組み合わせと見た目は、ホープ軒。しかし、丁寧にとられたスープエグ味ゼロかつ濃厚。醤油の旨みと相まって、ニューウェーブ系のような料理的な美味しさを感じさせます。
Mackie
ゆずやん
さんちゃん
hirokin
さぴお
みっくす
材料の組み合わせと見た目は、ホープ軒。
しかし、丁寧にとられたスープエグ味ゼロかつ濃厚。醤油の旨みと相まって、ニューウェーブ系のような料理的な美味しさを感じさせます。