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てゆかこの日ゎ予定通りに(?)なかなか忙しい練馬管内の配達...予想通りに余裕が無かったので配達が終わるまでラー食ゎ出来ず...(;つД`)とゆ~コトで翌日の積み込みで会社に帰る前に久し振りにコチラを訪問♪...調べてみたら昨年9月中旬以来の約9ヶ月ぶり...何気に2ヶ月ホド前に来た時ゎ従業員の1人が新型コロナウイルス感染の疑いがあった為に(結果ゎ陰性)臨休を喰らったコトがあったなぁ...(笑)とゆコトで15時過ぎ頃店着...お店の入口ゎ軽く開放され換気ゎバッチリ(?)...んで客の退店後ゎちゃんとアルコールでの消毒とソレなりに気を使っている模様...そんな中で先4後4とマズマズの入りか...取り敢えず限定で新バージョンになったとゆ『鶏鶏イノジ』があったが今日ゎ気分ぢゃない...んで仕方なく(?)デフォのラーから選ぶ訳だが、ココでゎ限定ばかり食べてるのでデフォゎ初めてカモ!?...(^_^; そんな中でこんなラーゎあったっけ!?...の、上記ラーの食券を購入して提出...何気に中盛(麺量300㌘)まで無料とのコトなので喜んで中盛をお願いして注文でふ♪てか約10分ホドで到着したラー...ツケ汁ゎ若干甘めだが魚粉のザラ付き感が余り気にならない豚骨魚介...巷で言う「淡麗」とゎ違うが「濃厚」ってホドでも無い中間的な感じ...濃度もちゃんとあり思ってたよりも( ゚Д゚)ウマー♪...ココにこんな味のツケ汁があったコトに少しw(゜O゜)w...(笑) んで合わさる麺ゎ問答無用のMKWYで麺量ゎこの中盛で茹で前300㌘...なのだが、この麺の食感ゎ少し遠くのほで「東池大勝軒」を感じさせるよなシロモノ...クキクキした歯応えゎちょっと違うが違和感ゎ余り無い...もぅ少し柔らかめの茹でならば漏れ的にゎ良い感じかな♪んで麺側トッピゎ水菜と板海苔のみ...ツケ汁側にゎ結構厚切りの刻みヲ肉が1枚分とメンマに大量の刻みネギ...全体的に物足りなさゎ無いが不足感も余り感じさせないなかなかのバランスかな♪取り敢えず卓上の七味をチョコチョコ投入しながら固形物を完食♪...その後ゎ卓上のポットに入った割スープ(煮干し)を好みに投入して完食♪てか事前に予想してたよりも2割増しで美味しかったなぁ...(爆
とゆ~コトで翌日の積み込みで会社に帰る前に久し振りにコチラを訪問♪...調べてみたら昨年9月中旬以来の約9ヶ月ぶり...何気に2ヶ月ホド前に来た時ゎ従業員の1人が新型コロナウイルス感染の疑いがあった為に(結果ゎ陰性)臨休を喰らったコトがあったなぁ...(笑)
とゆコトで15時過ぎ頃店着...お店の入口ゎ軽く開放され換気ゎバッチリ(?)...んで客の退店後ゎちゃんとアルコールでの消毒とソレなりに気を使っている模様...そんな中で先4後4とマズマズの入りか...
取り敢えず限定で新バージョンになったとゆ『鶏鶏イノジ』があったが今日ゎ気分ぢゃない...んで仕方なく(?)デフォのラーから選ぶ訳だが、ココでゎ限定ばかり食べてるのでデフォゎ初めてカモ!?...(^_^; そんな中でこんなラーゎあったっけ!?...の、上記ラーの食券を購入して提出...何気に中盛(麺量300㌘)まで無料とのコトなので喜んで中盛をお願いして注文でふ♪
てか約10分ホドで到着したラー...ツケ汁ゎ若干甘めだが魚粉のザラ付き感が余り気にならない豚骨魚介...巷で言う「淡麗」とゎ違うが「濃厚」ってホドでも無い中間的な感じ...濃度もちゃんとあり思ってたよりも( ゚Д゚)ウマー♪...ココにこんな味のツケ汁があったコトに少しw(゜O゜)w...(笑) んで合わさる麺ゎ問答無用のMKWYで麺量ゎこの中盛で茹で前300㌘...なのだが、この麺の食感ゎ少し遠くのほで「東池大勝軒」を感じさせるよなシロモノ...クキクキした歯応えゎちょっと違うが違和感ゎ余り無い...もぅ少し柔らかめの茹でならば漏れ的にゎ良い感じかな♪
んで麺側トッピゎ水菜と板海苔のみ...ツケ汁側にゎ結構厚切りの刻みヲ肉が1枚分とメンマに大量の刻みネギ...全体的に物足りなさゎ無いが不足感も余り感じさせないなかなかのバランスかな♪
取り敢えず卓上の七味をチョコチョコ投入しながら固形物を完食♪...その後ゎ卓上のポットに入った割スープ(煮干し)を好みに投入して完食♪
てか事前に予想してたよりも2割増しで美味しかったなぁ...(爆