今日は土曜日だけどお仕事でした
何気に疲れちゃったけど夜はこちらへ向かいます
コロナ渦もあって一緒に食べてなかったモンさんと
恐らくは3ヶ月ぶり位に会うので楽しみにしてました！
栃木にゴルフ行ってた方ともそろそろかな〜🤭

つー訳でそんな久々一緒に食べたやつはこいつだ〜！
塩ラーメンの名店が生んだ1度に2度3度美味しい辛玉つけ麺大盛り

しょっちゅう食べてるようでこれ食べたのは去年のGW以来です
あの時は扇さん令和1発目だったんですよね〜

さて、麺はいつものもちっとした美味しい麺です
元々タレに和えてある麺で味付けされています
そこに辛味、ニンニク、マヨネーズ、W卵黄等を
ぐりぐりに混ぜて頂きマッスルボンバー
ウヒョン！ウマーうまーだよ〜ん！

実は前回と大きく変わったのが鶏油でなくて煮干油に変わった事
まあ、ぶっちゃけ馬鹿舌な自分気が付きませんでしたよ😅
いや、まあ、言い訳だけさせてもらうとマヨ、ニンニク卵黄等
ぐりぐりに混ぜてから食べてて既にジャンクしていまして😅
動物系油でなく煮干油でも十分コッテリアン
そのままでも十分過ぎるほど美味しくズバズバ食べ進めます
そこに粉チーズとカレー粉を投入して味変も楽しみますよ〜

で、半分程食べたら今度はつけ麺としたて頂きましょう！
W卵黄でコーティングされた麺を濃厚つけ汁に潜らせて
ズバっとサマータイム
この卵黄多めのってところがみそで
生卵とつけ汁のコンビネーションが凄く良い！
生卵の魅力が実に良く出ていますよ！
プラティニとラウドルップ、マラドーナとカレッカ並のコンビです

因みにつけ汁は濃厚塩のつけ汁ですよ！

具材はチャーシュー、W卵黄、マヨネーズ、挽肉、辛味、ニンニク
玉ねぎ、サニーレタス、おまけのアンドモア
因みにマヨネーズ、ニンニクはデフォルトでは付いてないっす
多分味玉も。。。
ニンニクマヨネーズはコッテリアンな濃厚民族キング仕様だとか
多分、必要な方は言えば出てくるかもです
ってか今日までずっとデフォだと思ってましたよ😅

挽肉はしっかりと合うしチャーシューウマウマ
マヨはこれにマジ卍で合うしニンニクも然り

いや〜本当に美味しいですよ！
一度に2度3度楽しめるのもこれの魅力の1つだと思います

ぶっちゃけこのメニュー
キングのキングによるキングの為のメニューと言っても
過言でないと思う程好きなんですよね〜これ！

レギュラーでなくなってしまったけど
たまにはこうして美味しい辛玉を食べるのは本当に幸せ

まあ、ひょっとしたら伊藤さん夫婦とモンさんとの語らいが
最高のスパイスになっているのかも
スパイススパイス。。。ワナビー！

今夜も楽しかったでごわす
美味しいだけでなくたのしいからついついコチラに。。。
自分のマイホームなお店それがこちら
そんな訳で今夜も大満足ぷふぁ〜