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「麺半分」@ラーメン二郎 茨城守谷店の写真最近の暑さで食欲減退気味で少なめでも十分。
今日は朝も遅かったので麺半分にしてみました。
予習通り駐車場の確認があり数名が移動させられてました。

さすが二郎、麺半分でもしっかり量があります。
固さは結構柔らかめでデロよりな感じ。
最近は柔らかい所にあたる事が多いけど、やっぱり固い方が好きだな。

スープは醤油がたった感じでややしょっぱめ。
アブラをマシたのでしっかり動物系の旨みも効いていた。
これぞ二郎って感じ。

豚は大きめなのが2種類。
固めの食い応えがあるのとホロホロにとろけるやつ。
ホロホロの方がめっちゃ好み。
ここの豚は満足感があった。

諸々、好みの問題はあると思うが
イメージできる限りのオーソドックスな二郎って印象だった。

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