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土曜の13時頃入店。店内、店外合わせて4名の待ち。本日の煮干しつけ麺をば。この日は、千葉県産平子と広島県産白口だそうです。魚介つけ麺とは異なり、まろやかで柔らかい印象のつけ麺。スープが本当に以前食べたのとは違うのが良い。しかも、美味しい！麺は中太のコシのある麺。スープが少しとろみがあるので、ちょうどよく絡みます。レモンを絞って味変しつつ完食。ご馳走さまでした。
やまみ
北崎ウンターデンリンデン
zume
ラーメン食い鯛鶏
テッシー
えうる
本日の煮干しつけ麺をば。この日は、千葉県産平子と広島県産白口だそうです。
魚介つけ麺とは異なり、まろやかで柔らかい印象のつけ麺。
スープが本当に以前食べたのとは違うのが良い。しかも、美味しい！
麺は中太のコシのある麺。スープが少しとろみがあるので、ちょうどよく絡みます。
レモンを絞って味変しつつ完食。
ご馳走さまでした。