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「特製中華そば大盛1050円+120円」@中華そば 笑歩の写真動物系魚介系醤油スープ
自家製細ストレート麺ちょい固め
豚バラチャーシュー2枚、豚肩ロースチャーシュー2枚、味玉(半熟)、ネギ、メンマ、のり3枚

緊急事態宣言解除後、他県への不要不急外出も解除後、どうしてもこちらへ。。。
13時前店頭5名待ち後客続々で20分後入店時点で10名以上待ち発生
相変わらず混むね。。。

和出汁が全面のバランスのいい美味しい醤油スープ、しっかり仕事の味がする、本当に美味しい
ツルツルシコシコちょいカタメの中細ストレート麺は本当に旨いし好み、今日も美味しい
美味しい脂身のバラチャーシューもモモチャーシューもバッチリ、カリコリのメンマ、そば屋のような白ネギ、くちどけも風味もいい海苔も具材も隙が無い
2年過ぎてオペレーションも固まってきた感が、安定感がありますね、ただ動きの多いおかみさんは大変でしょうが。。。(お疲れ様です)
変わらずご夫婦の柔らかな接客にほっこり、いつも気遣い有難いです

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