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88点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば こてつ（東京都世田谷区）キャプテン

「中華そば」@中華そば こてつの写真メニュー:中華そば　¥700

下北の人気店に初訪問🍥
動物系の出汁に節系の香りと醤油のキレがいい
スープに低加水の中細のパツパツ
ストレート麺、レアチャーシュー噛みごたえのあるタイプ。
昔懐かしながら現代にも通用する感じ😋
背脂も気になったのでリピートあり。

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