お店のTwitterに「限定　広島風つけ麺」とあったので、どしゃ降りの雨の中ブ〜んと訪問。
しかし、キュウリ嫌いな自分には「どうしようかな？」との思いもあった！でも、お母さんに言ったら抜いてくれる！と思っての訪問。大体、広島のつけ麺を食べた事が無いので、どんなものか？食べてみたかったんです！

お店が開店して、お母さんに挨拶して「キュウリ苦手なんですけど〜」と言うと「抜けばいいじゃん！」との返答！「嫌いなものを無理して食べる事ないよ！」と。素晴らしい対応です！

辛さが＋αだったので、辛目でお願いしました！
広島のつけ麺は辛くてスッパイんだそうです！　でも、店主はスッパイのが苦手なので、辛いだけにして広島風になったとの事！　これは自分も同じなので、バッチリのメニューですね〜

つけ汁は、アゴ出汁に醤油ダレと自家製ラー油にゴマがたっぷり浮いてます！
麺は、自家製ストレート細麺。
具は麺上に、ローストポーク・茹でキャベツ・ネギいっぱい・レモン。

キュウリ抜きにした分、ネギいっぱいになりました！
「啜らずに食べて下さい！」との事。まずはつけ汁をちょっと舐めてみます。辛いですね〜‼️
ラー油が先に舌に着くので、辛さが際立ちます。

では、麺とネギを浸けて食べてみます。　やっぱり辛いですね〜
今度は麺とキャベツ！　これも辛いですね〜
でも、啜らずにしっかり噛んでいると旨味が後から来ます！
ここにレモンを麺にかけて食べると、サッパリして良い感じになりました！
ローストポークもつけ汁に入れて、麺と一緒に食べると辛味と旨味が口に拡がります。
麺と具を食べ終わって「スープ割りを下さい！」
スープ割りがたっぷり入ってきましたね〜　そうでないと飲めません！
マゼマゼして飲みます。辛味より旨味が強くなりました！　しかし、調子に乗って飲むとムセてしまいます。ここにカットレモンを入れて、箸で突いてレモン汁を出すと爽やかになりました！

最後のデザートに「水玉もち」
これは絶品です！　富士の天然水で作った水玉に沖縄の黒糖で作った黒蜜・そこにきな粉。
辛い物の後の甘味は最高でした！

「ごちそうさま！」お腹いっぱいになって、ブ〜んと、家に帰りました！