Item: 柏 王道家
Rating: 100
Author: トーキョースペリア

100点

品川駅。
バタバタと特急に乗り込み柏へ。
いつ訪れても懐かしさが込み上げる…少々大袈裟だが思い入れのある街。
この街は真のラーメン激戦区。
ご近所さん羨ましいです。
私も過去ご近所さんでした。

キレッキレ濃厚極旨スープに自家製麺は唯一無二でまさに王道の味を確立されていると思います。
最高に美味いです。
燻チャーシューは勿論美味。
豚トロチャーシューはコッテリ脂。
チャーシューまぶしはマヨとトウガラシで。

6月の最終日に王道家。
〆はラーメン酢で完璧。
ご馳走様でした。