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「『つけ麺 並(¥900)』」@中華そば べんてんの写真てゆか平日のこの日ゎ荷量も配達件数もメチャ少なめの思い切り余裕の練馬管内の配達♪ 何気にこの日でほぼ還暦になっちゃいマシタが「マイ・バースデー・ラーメン」だけゎ絶対に外せない...取り敢えず時間と場所を色々と考慮した結果、今年度ゎコチラでラー食♪...何気に昨年10月9日以来の訪問で、このつけ麺を食べるのゎぢつに高田馬場時代の2009/8/21以来の約11年ぶりだったとゎ...(^O^;

とゆコトで一応お店の目の前をトラックで通過し行列をチェック♪ 因みに今現在ゎ新型コロナウイルス対策で店内の背後霊待ちゎ出来ずに基本的にゎ外待ちのみとの情報…一応12時10分過ぎ頃で10人程度だったので速攻で近くのコインパにトラックを止めて行列の最後尾に接続♪

何気に少なくとも30分待ちゎ覚悟したが思ってたよりも行列ゎ早く進み15分程度で店内にご案内♪ まだ未食の「油そば」に心を惹かれながらも初志貫徹で上記ラーの食券を購入...んで麺量ゎ相変わらずの「並」で...(^_^;

てかラーゎ着席から15分ホドで到着...厨房ゎ今日もオヤジサンとジュニアでのツーオペ...オヤジサンの付きっ切りでの麺茹でゎしっかりと見させて頂きマシタ♪

てか魚粉のザラ付き感ゎ皆無の濃いめに魚介出汁がガツン♪と効いたツケ汁とオヤジサンが付きっ切りでしっかりと茹で切ったホド良く柔らかでツルモチ食感の麺ゎマヂ( ゚Д゚)ウマー♪ 麺量ゎこの並盛でも茹で前300㌘超と少し多めだが全然逝けちゃいますぅ♪

んでツケ汁内のトッピゎ厚め&大振りの刻みヲ肉とメンマ...ヲ肉ゎちゃんと肉感を感じられる柔らかな歯応えでメンマゎコリコリ食感で...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ 刻みネギも多からず少なからずの絶妙な塩梅♪ 麺をドップリ浸けて食べてもツケ汁の量を気にせずに食べられるのゎd('∀'o)イイネ♪...

中盤に卓上の粗挽き胡椒を軽く投入して固形物ゎ楽勝で完食♪ んで〆にスープ割りを貰ってフィニッシュ♪

因みにトラックを止めた今日のコインパ代ゎジャスト1時間(¥400)で済みマシタ...(笑)

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