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「限定 宮し中華(並盛)」@ラーメン宮郎の写真7/1(水) 14:00頃に訪問。
毎年恒例の夏季限定メニューといえばこちら。
コールは、ニンニク少な目、他全マシマシ。

ベースは、少量の豚骨出汁+醤油カエシ+ゴマドレ。
今年から非乳化になったのもありキレが増したか。

麺は自家製の平打ち太麺。
こちらも以前の極太ゴワワシうねり麺からリニューアル。
モチムチといったうどん風の食感。

トッピングは、ハーブチキン、野菜サラダ(大根、人参、水菜)、
プチトマト、紅しょうが、刻みアブラ、
フライドオニオン、にんにく、しょうが。
ハーブチキンが、むね肉からもも肉に変わりボリュームUP

大半がサラダとはいえ、この量になるとさすがに腹パン。
期間中あと何回食べれるか…

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