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Twitterにて7月1日から貝塩がリニューアルしたとの事で気になり伺いました❗情報によると牡蠣と蛤のスープだとか❗贅沢だ❗コストが掛かっているのは値段にも表れていて、デフォでも950円だが致し方ないかな。(^o^;)奥さんが配膳をしてくれました。白濁したスープです。牡蠣がガツンと来ますが蛤もキチンと主張してきます。でもバランスが取れているので凄いです。磯海苔よりも三つ葉が良い仕事をしています。これは旨いな✨麺は細ストレート麺で固めな茹で加減でパキパキしています。トッピングは低温調理の豚と鶏チャーシュー、穂先メンマ、蛤です。良くあるタイプですが丁寧な仕事がしてあるので、美味しく頂きました。県内に魚介系の名店に類似するメニューがありますが、全くひけを取らない仕上がりでした。文句無しです。ご馳走様でした❗
情報によると牡蠣と蛤のスープだとか❗
贅沢だ❗
コストが掛かっているのは値段にも表れていて、デフォでも950円だが致し方ないかな。(^o^;)
奥さんが配膳をしてくれました。
白濁したスープです。
牡蠣がガツンと来ますが蛤もキチンと主張してきます。でもバランスが取れているので凄いです。磯海苔よりも三つ葉が良い仕事をしています。
これは旨いな✨
麺は細ストレート麺で固めな茹で加減でパキパキしています。
トッピングは低温調理の豚と鶏チャーシュー、穂先メンマ、蛤です。
良くあるタイプですが丁寧な仕事がしてあるので、美味しく頂きました。
県内に魚介系の名店に類似するメニューがありますが、全くひけを取らない仕上がりでした。
文句無しです。ご馳走様でした❗