７月　木曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、昼食を食べるために訪問しました。

こちらは市川真間駅からすぐのところにあります。近くのお店との連食を考えていたのですが、そちらは臨休でした・・・

１１：３０頃に到着すると、先客は１名いらっしゃいます。店内はとても清潔感があり、和風な感じで雰囲気がとても良いです。

コロナ対応ということでアルコール除菌を手に吹きかけられました。

「中華そば　￥700」

口頭注文、後会計です。レジはカウンター奥にあります。「中華そば　塩」・・・「中華そばですね」・・・なんか嫌な予感がしてきました・・・

卓上を見ると、割り箸、胡椒、酢、一味、ナプキン、レンゲがあります。お水は給水器でセルフサービスです。

注文してから７分くらいで着丼です。スープが明らかに醬油ですね・・・

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

気を取り直して、スープをいただきましょう。むううう・・・鰹とか鯖とかの魚介系の感じがしつつ、鶏さんでしょうか・・・動物系の感じもしますね・・・とてもあっさりしていて食べやすいです。

次に麺を。むううう・・・茹で加減ジャストで、スープとの絡みが良いように感じます・・・

具材は、チャーシュー、海苔、メンマですかね・・・

安定感のある具材です。

お腹メーターは３割くらいになりました。

ご馳走様でした。