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今年になり、新型コロナウィルスがまたまたヤバい状況になってきてラーメンを食べに行けなくなったのでストックからのレビューです。今年ではありませんがとある日、⌚️19:15頃。チャリチャリっと来ました。こちらは以前は大黒家でしたね…無くなったとなるとそれはそれで寂しいものがあります（しみじみ）先客5人、子供達、後客3人〜あっという間に満席になった。駐車場もあるから車の人も来やすいのだと思います。今回はデフォルト、らぁ麺 塩（880円）にしました。所謂、淡麗らしい淡麗系。上品な塩加減に油加減も上品ときた。麺は中太の平打ち麺、茹で加減は絶妙。コシあり滑らか。これ以上茹で過ぎると×。麺にしても素晴らしいの一言。具は刻んだ紫たまねぎ、穂先メンマ、青ネギ、白髪ネギ、青菜は小松菜。チャーシューはスモークの効いたしっとり柔らかいタイプ。…これはもう上出来杉くんです。言うことありません。幸せな一杯をありがとう。
間違いなさそうな1杯ですね～。超旨そうです～。 コメントありがとうございました。鶴見は麺屋 ぬまたがオススメです～！
noさん、情報ありがとうございます〜‼︎
コバト
千年
指定暴食団
一徹
rei
ゆたち
72点
80点
79点
80点
76点
今年ではありませんがとある日、⌚️19:15頃。
チャリチャリっと来ました。
こちらは以前は大黒家でしたね…無くなったとなるとそれはそれで寂しいものがあります（しみじみ）
先客5人、子供達、後客3人〜あっという間に満席になった。駐車場もあるから車の人も来やすいのだと思います。
今回はデフォルト、らぁ麺 塩（880円）にしました。
所謂、淡麗らしい淡麗系。上品な塩加減に油加減も上品ときた。
麺は中太の平打ち麺、茹で加減は絶妙。コシあり滑らか。これ以上茹で過ぎると×。麺にしても素晴らしいの一言。
具は刻んだ紫たまねぎ、穂先メンマ、青ネギ、白髪ネギ、青菜は小松菜。チャーシューはスモークの効いたしっとり柔らかいタイプ。
…これはもう上出来杉くんです。言うことありません。
幸せな一杯をありがとう。