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「ラーメン(小)¥790(ニンニク ・味アブラ)」@ラーメンパワースポット 厚木店の写真★2020/7/7(火)11:30 昨年6月以来の訪問です、開店時に4人入店して後客続々で満席になりました、「ラーメン(小)」の食券を購入後、テーブル着席時に食券を確認に来てニンニク ・味アブラでお願いして 11:40 着丼。

★スープ・・・豚感ほどよく微乳化でアブラは多めで濃厚です、タレはまろやかなしょっぱさに化調の旨味バッチリでコクが少し不足かな〜ですが、飲み易くパンチのあるスープです。
★麺・・・・・太めの縮れ麺、加水低め硬めの茹で加減でコシがあってモッチリグミグミでスープの吸いも良好な旨い麺ですね!量は250g。
★具材・・・・豚は厚いのが2個、控えめな味付けでホロホロです、野菜はほぼモヤシのクタ気味で甘辛な味アブラを絡めて楽しみピリッと辛めなニンニクでパンチアップです。

★退店時も外待ちがあり人気がありますね、こちらはトッピングに、アカダマ(揚玉×一味唐辛子)があり、とても辛いのでご注意を(笑)店は店主さんと男性店員さん1人女性店員さん1人で丁寧な接客で、店内窓を開けて換気をしアルコール消毒をして入店とコロナ対策もされてます。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは。
厚木のどの辺り?と思いきや、大正麺業の近くなんですね。
ここまでの郊外型な二郎、多分初めて見ました!

saima | 2020年7月7日 19:28

saimaさん、コメントありがとうございます!
この場所でも、人気がありますよ!
上ブレだとスモジのようならスープを堪能できますよ!

eddie | 2020年7月7日 19:55

こんばんは❗
前回よりも得点アップで満足の二郎オマージュ店舗でしたね👌やはりショウガよりもニンニクが良かったんですかね?

川崎のタッツー | 2020年7月7日 21:16

eddieさんありがとうございます
三叉路のとこですよね、たまに通りますがなかなか行けず
麺が旨そうなので夏の宿題にしたいと思います。

立秋 | 2020年7月7日 22:10

こんにちわ。なかなか良さげな二郎インスパですね。スープがコクがありそうですね。厚木はかなり遠いですがチェックしておきます。

ЯAGE®︎ | 2020年7月8日 00:15

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
>やはりショウガよりもニンニクが良かったんですかね
ニンニクな気分・・も(笑)あったので、今回は!

立秋さん、コメントありがとうございます!
駐車場もあるので・・タイミングが合えば是非!

Я∀GЁさん、コメントありがとうございます!
厚木方面へお越しの際は・・ご一考(笑)を!!

eddie | 2020年7月8日 05:34

こんにちは。
飲みやすそうなスープの二郎系ですね!他の方も高得点のようなので気になります!今度厚木家に行こうと思っているので、厚木家行って近くの温泉からこちらってツアーありだな~と今考えてます^^

poti | 2020年7月8日 11:19

potiさん、コメントありがとうございます!
上ブレだと(今日は違いましたが(笑)
スモジのようなスープなので・・
厚木遠征を是非!

eddie | 2020年7月8日 11:52

こんにちは。確かに美味しそうな1杯ですが、ラーメン(小)で麺量250gは少食の自分には敷居が高いな~。恐るべし二郎系ですね。

ひで丸 | 2020年7月8日 17:23

ひで丸さん、コメントありがとうございます!
麺の量は少なめや半分などの対応を
してくれる、店もありますから!
二郎系も是非。

eddie | 2020年7月8日 17:30

こんばんは。412号線から一本入ったところにあったのですね。厚木店とありますが、一店しかヒットしません。まだ新しいチェーン店なんですかね。

いたのーじ | 2020年7月8日 19:19

いたのーじさん、コメントありがとうございます!
>まだ新しいチェーン店なんですかね
以前は平塚に店があったらしいですよ・・
存じませんでしたが。

eddie | 2020年7月8日 19:30