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三鷹市にあるラーメン屋、たきたろう。平日の夕方に訪れると、店内は一人しかいませんでした。５～６人は座れるかな、というテーブルが３つあり、その奥にカウンターが３席。券売機で、醤油ラーメン【650円】と味玉【100円】を購入。店内は、クラシック音楽がかかっており、落ち着いた雰囲気。それにしても、最初に店員が注ぐこの水の温さはどうにかならないだろうか?ラーメン自体の味だが、いたって特徴のない醤油ラーメンといった感じ。魚介の味が少しきいているが、これも今となれば普通であろうか。若干にんにくの風味が良い感じを出しているかと。メンマはしっかり味がついているが、食感がイマイチ。麺は加水低めの中太ストレートで、麺との絡みは△。総合的に、また食べたくなるほどの味でもありませんでした。ごちそうさまでした。
サリー
しゃとる
カズオ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
平日の夕方に訪れると、店内は一人しかいませんでした。
５～６人は座れるかな、というテーブルが３つあり、その奥にカウンターが３席。
券売機で、醤油ラーメン【650円】と味玉【100円】を購入。
店内は、クラシック音楽がかかっており、落ち着いた雰囲気。
それにしても、最初に店員が注ぐこの水の温さはどうにかならないだろうか?
ラーメン自体の味だが、いたって特徴のない醤油ラーメンといった感じ。
魚介の味が少しきいているが、これも今となれば普通であろうか。
若干にんにくの風味が良い感じを出しているかと。
メンマはしっかり味がついているが、食感がイマイチ。
麺は加水低めの中太ストレートで、麺との絡みは△。
総合的に、また食べたくなるほどの味でもありませんでした。
ごちそうさまでした。