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中村屋仕込の天空落とし！力強い湯切りを久々に見てきました(*^▽^*)一杯ごとにチャーシューはスライス丁寧な仕事ぶり ウマイわけですよね醬油の香りが芳醇で鶏のコク旨みががジンワリ キリッとした醤油感で大好きなスープですがこの手のスープを売りにしてるお店はやたら増えましたよね～今では多すぎて個性は感じないけど こちらはセンスが抜けてますね鶏油の使い方下手な店行くと 食べた後も鶏油があとあと顔出して重たいが鶏油がたっぷり使われているのに不思議としつこくない!(^^)!麺は加水高目な中細麺ストレート 風味よくすすり心地グッとで美味しい(*‘∀‘)あと鴨ロースがすっごく香りも良くてニクニクしくて 美味しい女性客が多いのもうなずける完飲完食量は物足りない しっかりした値段ですしお金ないとオフションまで手が回らない(^▽^;)ご馳走様でした店員さん３名全員マスク着用消毒液あり麺18スープ19具材19接客16CP15
麺スタ
うさまる
Rio_ramen
北崎ウンターデンリンデン
うっかり新兵衛
taberu.no.daisuk
力強い湯切りを久々に見てきました(*^▽^*)
一杯ごとにチャーシューはスライス
丁寧な仕事ぶり ウマイわけですよね
醬油の香りが芳醇で
鶏のコク旨みががジンワリ
キリッとした醤油感で大好きなスープですが
この手のスープを売りにしてるお店は
やたら増えましたよね～
今では多すぎて個性は感じないけど
こちらはセンスが抜けてますね
鶏油の使い方下手な店行くと
食べた後も鶏油があとあと顔出して重たいが
鶏油がたっぷり使われているのに
不思議としつこくない!(^^)!
麺は加水高目な中細麺ストレート
風味よくすすり心地グッとで美味しい(*‘∀‘)
あと
鴨ロースがすっごく香りも良くてニクニクしくて
美味しい
女性客が多いのもうなずける
完飲完食
量は物足りない
しっかりした値段ですし
お金ないとオフションまで手が回らない
(^▽^;)
ご馳走様でした
店員さん３名全員マスク着用
消毒液あり
麺18
スープ19
具材19
接客16
CP15