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「少なめ680円(ヤサイ・アブラ)」@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の写真先客には美人なお姉さん、待ち時間の苦痛が和らぐかと思いきや、前後両方カップルでむしろいつもより苦痛マシマシ

【平日】12:30頃先客店内満席待ち15後客20
散髪のルーティンでコチラヘ
室外機からの豚のアロマを浴びながら33分程で店内へ
店主さん、ベテランおばちゃんの2名体制

麺を先茹でしていたようで、席に着いて3分程でコールタイムは『ヤサイ・アブラ』
ヒバジで『そのまま』以外のトッピングコールしたの1年半ぶりでした

ミートファーストダイエットでまずは豚から
直系の中では小振りサイズですが厚みは充分、脂身はプルプルテカテカで甘くとろけ、赤身は柔ホロで味染み良く安定の激ウマ

ヤサイは毎度良い盛り方、クタクタの仕上がりでスープを吸わたり、底に沈んだしょっぱい繊維質の肉カスと一緒に食べたりすると格別、マジウメー
アブラは可愛らしい塊一個?(笑)プルプルトロトロで甘くウマし

軽くとろみある乳化強めの豚骨醤油スープはとろける豚の旨味抜群
底からバシッと効いてくる醤油味と旨味魔法の力でもう虜
しょっぱく感じたらまたヤサイを頬張ってむしろ口福

スープを吸って褐色の麺は平打ちの中太微ウェーブで麺量200g強
柔プツムチ食感で今好みのジャストな塩梅
ブワッと広がるオーションの香りも良く激ウマ

少なめは早食いに走らず、焦らずゆっくり咀嚼して食べられるのが良いですねw
小だと私はお腹具合からも時間との勝負になります(笑)

最後スープも少し味わって1抜けで完食
これが未だに680円、ありがたい限りです

ゲ〇プした後の豚臭であ~食ったわ~と大満足
ヒバジサイコー!!

最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

どもです!
ヒバジ…もう1年半くらいは食ってない気がします…行きたい…
あの野菜のふわふわ乗せが好きなんですよね。
この二郎は優しいからカップルも寄り付きますね。
ニンニク入れますか?ゴラァ!で追い払ってほしい。

さぴお | 2020年7月13日 16:58

こんばんは
ヒバジ良いですね!
野菜の盛りも素晴らしい!
少な目なんてのもあるんですね!
スープ吸った麺メッチャタベタヒ

キング | 2020年7月13日 18:30

こんばんは!

今回は、残念な待ち時間だったようで…
平日でも、相変わらずの行列ですなァ~
最近J系ご無沙汰なんで、久々にどこかへ行ってみようかな??

こんばんは!

ヒバジー❤️ コレ食べたら色んな嫌な事吹っ飛びそうだなー😍 そろそろ数十年ぶりに行かないと😅

こんばんは

カップルでスタミナつけてそのあとナニするんですかねぇ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月13日 22:06

おはようございます☆

やはりお店でいただくのは最高ですよねー!
ヒバジの助手のオバちゃん、一番の古株らしいです(笑)
そろそろこの味が恋しくなってきたので明日あたりお邪魔しようかと思ってました。
ニンニクはホドホドにしておきます(≧∀≦)
ただ、並びに腰がもつかが心配です…。

ノブ(卒業) | 2020年7月14日 08:32

ノお大事になさってください、ご無理なさらずに💦

塩対応 | 2020年7月14日 09:52

こんにちは。

こちらの初訪問の時、
当初の予定は麺200gのこの少なめでした。
ただ、豚さんが1枚だったので、
2枚ある小ラーメンを麺少なめとして、
適切に対処してみました(笑)

おゆ | 2020年7月14日 17:29

こんばんはぁ~♪
ヒバジが近くて羨ましいですね。
きっと10年もすれば怪獣ちゃんと並んで食べていることでしょう(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2020年7月14日 20:31

こんばんは。

直系は入れ替えっぽく次ロットを茹で始めるんで、
終盤は緊張しますよね。
もう調子こかずに、麺半分で通します。

としくん | 2020年7月14日 21:27

おっと!

予定通りですね!
お昼の通常営業が始まった初日に行って、やはり美味しいのを再確認!
ホームにコチラが合って良かった~って思いました♪
ちなみに昨日は良いお店を教えてくれて感謝です!!

バスの運転手 | 2020年7月15日 17:35

おはようございます
フワッと高く盛り付けるのが良いですよね。
ミートファーストなんて言葉があったなんて^ ^
大崎先生の今日の一杯にも出てましたしね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月16日 07:38

こんにちは!此方もご無沙汰ですが、最近J系なお店に行けてないので、そろそろニンニク補給でもしたいなと思ってます!豚のアロマも浴びなきゃいけませんね🤭

ラジオ | 2020年7月16日 15:29