つけ汁、卵スープのような感じですが、醤油ベースなのですね。
レアチャーの上に一直線に振り掛けられた七味の演出が凄いです。
ご主人はフランス料理とか昔、やってたのかな？
皿の空間をうまく活かした飾り付けで、とても食欲をそそられますね！

きゆう | 2020年9月13日 16:12

こんにちは。なんとも美しい一杯ですね。
それにしても並び1.5時間て！
途中でもトイレとか行きたくなつまたら困るなーなんて、
どーでもいいことが心配になっちゃいました･･･。

あたと_13号 | 2020年9月13日 16:25

此処、今なら夜が狙い目なんですってね。

ボクは夜は自宅で食べる人なので・・・
無念・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年9月13日 17:41

どもです。
自分も7月にPPしましたよ🎵
秋にも狙ってます👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月13日 18:08

こんばんは。
店主さんは風貌だけでなく中身も超イケメン、初訪問でヤラれた記憶が蘇りました。
特製頼まない手はありませんね、なんでデフォが3桁でやれているのが不思議な印象を持ってしまいます。
ハードル上げても打ちのめされる数少ないお店、気軽に行ける方々が羨まし過ぎますｗ

塩対応 | 2020年9月13日 18:53

続いてどうも～！

表題はずいぶん前に頂きましたが自分もお気入りりです♪
また、夜のアラカルト付きで気軽に行けるような気配になって欲しい今日この頃ですｗ

バスの運転手 | 2020年9月13日 19:32

あらチャンさん，どうもです。
高採点ですね。
今は少しは空いてるんですかね。
東京再開したらあと１回は挑戦してみようかと。

RAMENOID | 2020年9月13日 20:47

こんばんは
折角のこちらなので特製にする気持ちは
何となくわかりますよ！
高級感もありお値段以上ニトリな感じですね！
味わいだけでなく、その空間まで
メッチャ堪能されたようですね！

キング | 2020年9月13日 20:59

いつもコメントくださってる皆様。

コメント間に合ってなくてすいません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年9月13日 21:03

こんばんはぁ～♪
そろそろ暑さも和らいできたのでシャッターしようかなと狙っていますよ。
次は坦坦つけ麺かなと思っているんですが、どうなることやら。
夜の部が比較的すいているなら、色々食べて飲んじゃおうかな(*^-^*)

mocopapa | 2020年9月13日 23:02

こんばんは！
これは美しい！
盛り付けも、器も！もはやアートですね(^^)
写真の構図がとても良いですね(^^)

みずみず | 2020年9月13日 23:54

どもです！
レポ読んでて、何気に特製トッピングをしたことないことに気づきました
次に行ったらやってみます。
つけの予定ですが、坦々にするか醤油にするか
どうしましょ！！

さぴお | 2020年9月13日 23:56

こんにちは。

標題を楽しんでから4年半前経ちました。
当時はクレソンが載っていましたが変わりましたね。

そうそう。キレはありますが、
まろ味、深み、丸みを楽しめるつけ麺ですね。

啜りたし（苦笑）

おゆ | 2020年9月14日 10:30