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「冷しいけぶく郎900円」@ソラノイロ 池袋店の写真続いてこちら〜\(^-^)/

美味しい塩そばをいただいた後にストマックキャパシティーに余裕を感じたんでもう一杯〜
せっかく都内まで出てきたんで欲張り根性がw 
少し歩いて到着〜

店構えはラーメン屋とは思えぬ風貌ですよ。オサレ食堂的な感じ?
入口入って右手の券売機にて表記にあたる「限定2」のボタンをプッシュ。
先客4人。後客2人。店員2人体制(男女)

カウンター奥へ案内され食券を渡すとニンニクの有無を聞かれプリ~ズ。
待つ間、店員同士の会話が若干気になりますね・・・
発注から待つこと10分ほどで着ら〜
お〜〜〜見事なお山が築き上げられてますよ。ビジュアル満点〜♫
あまりの盛り上がりなもんで頂上付近の野菜軍を少しずつパクリ。
ゴマドレが効いていてシャキシャキ食感もありGOOD。キンキンに冷えてるのも好印象〜
人参、大根、水菜、紫キャベツ。
チョットも勿体ない気持ちもよぎりますが、そ〜っと天地返しを施します。

麺は中太でエッジの効いた四角形なナチュラルストレート。茹で加減やや硬めでキッチリと冷やしてあり水切り〆具合も抜群。小麦感もあり美味しい麺ですね〜
ズバズバ吸い込まれるように口の中に入っていきますよ。

タレは甘めな動物系の旨味が感じられ、ゴマダレやガリマヨニンニクと相まって麺との相性もいいですね〜

麺上にはお肉(タンドリーチキン2枚)、アイコトメーィト?(看板より)、ガリマヨ、紅生姜。
タンドリーチキンは厚めに切られていて食べごたえがいいですが、漬け込みが少し弱く感じましたね。
美味しいに違いないですが、、、
アイコトメーィトは甘酸が程よくいい感じ。ガリマヨ、紅生姜も大活躍。

連食でしたがサッパリといただけたのでなんなく完食〜
随分前に頂いた用心棒 本号の冷やし中華を思い出しました。。。あれも旨かったなぁ〜
美味しかったです。ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
あちらの冷やし中華のような感じですね!
ガリマヨにんにくとか
すごく合うんでしょうね!
大根サラダチックな野菜が罪悪感
薄れさせてくれそうですね

キング | 2020年8月9日 09:49

こんにちは。
Nice二郎系冷やし中華ですね!用心棒本号の冷やし中華とは懐かしい話ですね。今は冷やしまぜそばはありますが、冷やし中華があったのはもう何年も前なのでは?私も食べましたよ^^

poti | 2020年8月9日 16:23