７月　水曜日

麺処しろで濃厚らーめんをいただいた後、お腹メーターに余裕があったので、前回振られたこちらを訪問しました。

こちらは市川真間駅から徒歩２分くらいのところにあります。市川駅からは１０分くらいのところでしょうか？駅近でやや混み入っているところにあります。

１２：００頃に到着すると、先客は６名いらっしゃいます。

「あっさり煮干しNEO　￥750」
「ワンタン（5個）　￥150」

口頭注文、後会計です。会計は席で済ませます。NEOは麺が博多風細麺になるようです。ワンタン好きとしては5個150円なら頼んでしまいます！

卓上を見ると、割り箸、一味、ブラックペッパー、テーブルコショーがあります。お水も卓上にあります。

注文してから７分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むうううう・・・あっさりしていますね・・・煮干しががつんとといった感じではないですね・・・店内POPによると「煮干しの粉をダイレクトに加え博多風パッツン麺で二ボラー好みに。」とあります。

次に、麺を。むううう・・・加水が低い細麺で、ボソッとします。やや麺の力は弱めで、ボソッとする時間は短めかもしれません。

具材は、ワンタン、小松菜、海苔、ねぎ、チャーシュー、メンマですかね・・・

お腹メーターは連食ですので、７割くらいになりました。

ご馳走様でした。