みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【通常運転】

＊店
終わりなき日常を過ごすアタシがお邪魔したのはこちら『山岡家　大泉店』さん。
限定発売となった表記をいただいてみようではないか。今日の乞食は海苔をお願いした。
仕様は「味薄め、麺ヤワメ、アブラ多め」の定番スタイル。

＊丼
キムチ、ネギ、海苔が麺丼に載せられ、それ以外の具材はつけダレに含まれる。

＊麺
まずは麺からいただくが、デフォの印象と変わらずモッチリとした食感を楽しむと、潅水の香りが追随する。
限定のつけ麺であれば出来れば全粒粉が欲しかったと思う。

＊つけダレ
特製味噌並みのコクと風味を伴い、根底のブタさんを意識させる。
これは山岡さんならではと言って良いのでないだろうか。

＊具材
しばらくはセパレート食いを続けていたが、ネギとキムチをつけダレにインすると、足し算過剰となる。
やや獣臭漂うコロチャーのネガをネギと海苔がカバーリングする。
韓国海苔がつけダレに含まれるが、特に効果は感じられなかった。

＊総評
世間的にまだまだ積極的に外食をしたいとは思わないが、マスク完備、消毒徹底の上いただくブタクサの印象は感染症云々とは関係ない美味さが発見できた。

東洋経済+コロナで検索して冷静に判断すべきなのでＲ。

ごちそうさまなわけだが