なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「朝ラーメン 470円 ネギ和え 120円」@ラーメン山岡家 大泉店の写真みなさんちんこには 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【短いお休み】

*店
本日から数日お休みのアタシが向かったのはコチラ『山岡家 大泉店』さん。
軽く朝食をいただきたく表記をお願いしてみた。
仕様は「味薄目、麺柔らかめ、背脂多めの多め」である。

*丼
うっかり梅を抜くのを忘れたわけだが。
海苔、和えネギ、青ネギ、煮豚が載って到着だ。

*スープ
あっさりテイストの朝スープはブタクサ控えめ。
調味ダレも控えめなので、インパクトは伴わない。

*麺
かんすい強めのストレート麺はスープに比べて強い印象。

*具材
キレッキレのネギ和えは口内に臭いを残すほどに強烈。
煮豚は甘めで臭みなし。

*総評
特に不満はないが、山岡さんらしさは希薄。
朝めし専用なのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 152件

コメント

まだコメントがありません。