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「鬼煮干しラーメン 860円 味玉」@ラーメン山岡家 大泉店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【やはりゲル】

*店
あのとんでもメニューを再びいただく為やってきたのは『山岡家 大泉店』さんだ。
オーダーは表記、カスタマイズは茹で加減のみなので、仕様は「麺ヤワメ」である。
因みに今回は乞食になってみた。

*丼
やはりスープに湯気は全くない。煮豚、メンマ、青ネギ、玉ねぎ、一味が加えられ到着だ。

*スープ
濃度の割にはクセは少なく豚さんは完全に下支えとなる。
やや塩気が強いのでグビグビはしなかったが、麺に纏わりついてスープ減る減る。

*麺
ヤワメ仕様のストレート麺は脇役に留まるが、特に不満があるわけではない。

*具材
味玉は濃い目の調味が加わり黄身の濃厚さが際立つ、煮豚は及第点、メンマその他の具材も箸休めには不満なし。

*総評
好きに方にはたまらない一杯だろう。
スープのドロップリは店舗違えど同様なのでR。

ごちそうさまなわけだが

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