みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【安定の豚骨醤油】

＊店
豚骨醤油の定点観測はコチラ『山岡家 大泉店』さんだ。
店内にはブタクサが漂いテンションが上がるのだよ、諸君。
オーダーは表記、仕様は「麺ヤワメ、味普通、アブラ多めの多め」である。

＊丼
煮豚、和えネギ、味玉2/2、ほうれん草、薬味ネギ、海苔が褐色のスープに載って到着だ。

＊スープ
店内の空気程のクセは排除されているが、それでも十分にブタクサが漂う素スープに自慢の醤油ダレが合わせられレンゲが止まらなくなる程の満足感に浸る。

＊麺
ストレート形状の太麺は滑らかな啜り心地まで茹でられており、且つ食味も上々。
具材と一緒にいただくと更に良し。

＊具材
煮豚は及第点ギリギリだが、脂身からの獣臭いが印象を下方修正。
キレッキレの和えネギはキマる。
調味濃い目の味玉はご飯がほしくなり、ほうれん草も然りだ。

＊総評
デフォの醤油は久しぶりだったが、具材のバリエーションが豊富なことに加え素スープの出来が良かった為、丸千代山岡家の策略に乗って限定でも食べてみようと思ったのでＲ。

ごちそうさまなわけだが