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「小ラーメン豚2枚 780円 ニンニク多め 烏龍茶100円」@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の写真朝一番愛🐶と一緒に散歩した後に祝日だけど営業してるかなぁとヒバジへ✨

オープン約40分前に到着すると先客7名。
店舗の看板にも24日25日は通常営業との張り紙を確認して並びます。その後も続々と並びが続きます。

オープン時間少し過ぎにオープンです。
券売機でポチッポチッとして空いているカウンター席へ。

約5ヶ月ぶりのヒバジは楽しみですね😆
店内はコロナ対策で全ての席の左右とカウンター側にも仕切り板がありますね。

コールはニンニク多めでお願いして、店主さんが丁寧に野菜のお山を整えて来れながらご対麺です✨

まずは、いつも通りに卓上の辛味を綺麗に山頂からふりかけて赤ーく綺麗に染めます。

それでは、スープから頂きます。
スープは軽くとろみがある乳化スープ😍
コレですよ!コレ!豚の旨みがたっぷり味わえてめっちゃ旨いです😆

麺は、ジャストな茹で加減の平打ちストレート。野菜の下から引っ張り出しながら啜ります。
やっぱり旨い😆
具は、ちょいくたなモヤシ8 : キャベツ2。
豚は、大きくカットされた柔らかでホロトロなタイプが2つ。どちらも当たり豚ですね✨

ニンニクは多めコールでしっかりと補給💪
スタミナアップとコロナ予防で、また来週からしばらくは頑張れそうです💪

やっぱりヒバジが1番旨いなぁ🤔

美味しいらーめんご馳走様でした😋

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 30件

コメント

おはようございます
ヒバジ良いですね〜
乳化スープに神豚うまい麺と
メッチャ食べたくなりましたよ
二郎のパスモみたいの欲しいです😁

キング | 2020年7月25日 10:04

こんにちは。

一度は行ってみたい憧れのヒバジ。
全てが満足なのが写真からも伝わってきます。

glucose | 2020年7月25日 11:27

こんにちは!

4連休は全部仕事です😭が全部上手くやって🍜食べたろう‼️と思ってます😁 私もニンニクチャージして乗り切りたいっす♫ あ!ちなみにツイも入れましたが、昨日はネギチャージして来ました‼️✌️

どもです。
ヒバジは皆さん評価が高いですよね🎵
小ラーメン豚増さずにニンニク多目で
食べたいです👍

こんばんは。
ひばじいいですね~!大宮と千葉にまだ行けてませんが、すべて回ってみてやはりひばりヶ丘が一番だと今でも思ってます^^

poti | 2020年7月25日 21:59

ヒバジ 良いなぁ〜♪
J系と言うか二郎の1番人気店。
また、行きたいです😋

mocopapa(S852) | 2020年7月25日 22:30

こんばんは。
40分前で7番目でしたか、少し緩く?なりましたかね。
まだ10店舗強しか回ってませんが、ブレの少なさと良い間違いなくトップクラスですよね。
ヒバジサイコー!!が抜けてますよ~~(笑)

塩対応 | 2020年7月26日 03:02

おはようございます^^
ヒバジにサクッと行けるのは羨ましいです。
旨いですもんね。(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2020年7月26日 08:03

こんばんわ~!

ド乳化なスープ良いですね~♪
自分も何だかんだ行って直系では、やっぱりヒバジが一番かなぁ?
それにしても、この後飲むのにコチラへ行かれてたのにはビックリでしたw(笑)

バスの運転手 | 2020年7月26日 22:19