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80点
つけ麺[つけ麺/醤油]
つけ麺 麦の香（東京都新宿区）レインマン

「つけ麺」@つけ麺 麦の香の写真甘辛酢がハッキリしたクラシカルなタイプ。
出汁感もあり味は強めながら舌の痺れは感じられない。
麺は小麦の香りが強い中太麺でこの麺が秀逸。
チャーシューは短冊状のものがスープの中に入っています。
海苔はこのつけ麺に相性がとても良い。

テーブルのみで相席なしなので回転は悪そう。

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