昨年のレポになります。

令和2年8月1日(土)

休日のこの日はあれこれ家事をこなした後、遅めの昼食を頂きに「ramen case-K」さんへ伺いました。
兼業主夫は休日ともなるとやる事が沢山、掃除洗濯家事おやじ。
洗濯機回して、布団を干して、掃除機かけて、洗濯物を干して。
トイレの掃除に、風呂場の掃除、わんこのトイレも綺麗にお掃除。
わんこと戯れ、お風呂に入れて、ドライヤーで乾かし...
全て終えるとあっという間に13時半を回ってました、ぱぱっと準備していざ昼食へ～
14時20分頃現地到着、コイパは以下の場所が近いです。

ナビパーク「大久保第8」
https://www.navipark1.com/search/parkingDetail.php?cd=N03098　(店舗まで約50m)
タイムズ「千葉大久保第2」
https://times-info.net/P12-chiba/C216/park-detail-BUK0002479/　(店舗まで約50m)
タイムズ「千葉大久保第10」
https://times-info.net/P12-chiba/C216/park-detail-BUK0036206/　(店舗まで約50m)
ナビパーク「大久保第6」
https://www.navipark1.com/search/parkingDetail.php?cd=N01211　(店舗まで約180ｍ)
リパーク「京成大久保」
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0001841　(店舗まで約160ｍ)

この日は上記の中からナビパーク「大久保第6」駐車場へピットイン、2分半ほどで到着し外待ち2名に接続します。
順番になったので入店します、左にある券売機で食券購入。
特製にぼしのらぁめん980円をポチッとし、空いているカウンター席に座り食券提出。
店主さんはご不在の様子、男性店員さん1名女性店員さん1名の計2名体制、満席御礼で後客さんが4名来店。
お冷は店内中央にウォーターサーバーがありセルフ、卓上アイテムはブラックペッパーのみです。
雰囲気の良いカフェの様なおしゃれな店内、京成大久保は学生街なので若者ウケしそうな造りです。
必死に若さを醸し出そうと気張っていると、かわいいロゴが入った一杯がご到着いたしました。

撮影してスープから頂きます。
ふわっと煮干し香る淡麗系、飲むと煮干しの香りが鼻腔を抜けていきます。
塩分濃度も高くなくちょうど良い塩梅、煮干しの旨味が確りと出ています。
ニガエグのないスッキリ感とカエシのキレが絶妙で、大変美味しい煮干しスープですね(´▽｀*)

麺は村上朝日製の中細ストレート麺、茹で加減やや硬め。
シルキーでザクパツっとした食感、煮干しに良く合う麺美味しい麺です。

具材はチャーシュー、メンマ、刻み玉葱、味玉、三つ葉。
チャーシューは豚のバラチャーシューと、鶏のムネチャーシューの2種。
豚バラチャーシューは柔らかく煮込まれてホロトロな物が2枚、メチャ美味しいです(o´罒`o)
鶏ムネチャーシューもしっとりで美味しいです、厚めにカットされ食べ応えもあります。
メンマはシナシャク食感の材木メンマ、味玉はねっとりやや固めの仕上がりで美味♪
玉葱のシャリシャリ感は煮干しに良く合います、三つ葉も香りが良いです。

チュルパツズロっと啜ってスープ飲み干し完食完飲、ごちそうさまをしてお店を後に。
美味しいニボスープの一杯でした、おしゃれで居心地も良いので満足度はかなり高いと思います。
こちらでは初の煮干しでしたがめちゃ美味しかったです、やはりこちらはレベルが高いですね。
特製トッピングだとチャーシューが4枚もあり食べ応えも十分、このレベルで1K弱ならお値打ちな気がします。
接客も良く居心地が良いのでファンも多くいる事でしょう、学生街ですから若い子にもぴったりですね。

若くないけどまた伺わせて頂きます、ごちそうさまでした(*´▽`人)