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2020.07.24(金・祝)18:15~並びなし、先客3名、後続3名連休中の夜営業時に、お邪魔しました。東北福祉大の近くにあり、濃厚鰹だしとんこつラーメンで有名なお店です。限定のデザートでガトーショコラも食べれちゃう内装もラーメン屋というより喫茶店風のオシャレなお店でした。頼んだのは、看板メニューっぽい、「濃厚鰹だしのとんこつ」です。大盛無料だと知らず、券売機で替え玉を頼んでしまったので、結局大盛+替え玉でかなりの量になりました。それでもこの価格ですから、コスパは最高ですね。見た目は青ネギ、メンマ、のり、チャーシューとシンプルですが、やっぱり個性を感じるのはスープです、節系>豚骨を強く感じるこってり系です。トロ味がついていて、鰹っぽさはあまり感じませんが、苦味もエグ味も感じず、正直、豚骨魚介スープとしては非常にバランスが良いと感じました。麺が終わりそうなタイミングで替え玉コール。50円とも思えない感じの量です。あつ盛とまではいかないですが、ホクホクの中太麺でビジュアルのインパクトも強い。替え玉であっても、スープと濃厚な絡みでスルスル食べれてしまう、あっという間に完食。(麺の量は、全部で350gぐらいはあったかも。)正直、世間の評価や人気はもっと高くてもいいとおもいますね。場所がわかりにくいですが、魚介豚骨ラーメン好きな人には、ぜひ行ってほしいお店です。
並びなし、先客3名、後続3名
連休中の夜営業時に、お邪魔しました。
東北福祉大の近くにあり、
濃厚鰹だしとんこつラーメンで有名なお店です。
限定のデザートでガトーショコラも食べれちゃう
内装もラーメン屋というより喫茶店風の
オシャレなお店でした。
頼んだのは、看板メニューっぽい、
「濃厚鰹だしのとんこつ」です。
大盛無料だと知らず、券売機で替え玉を
頼んでしまったので、
結局大盛+替え玉でかなりの量になりました。
それでもこの価格ですから、コスパは最高ですね。
見た目は青ネギ、メンマ、のり、チャーシューとシンプルですが、
やっぱり個性を感じるのはスープです、
節系>豚骨を強く感じるこってり系です。
トロ味がついていて、
鰹っぽさはあまり感じませんが、
苦味もエグ味も感じず、
正直、豚骨魚介スープとしては
非常にバランスが良いと感じました。
麺が終わりそうなタイミングで替え玉コール。
50円とも思えない感じの量です。
あつ盛とまではいかないですが、
ホクホクの中太麺でビジュアルのインパクトも強い。
替え玉であっても、スープと濃厚な絡みで
スルスル食べれてしまう、あっという間に完食。
(麺の量は、全部で350gぐらいはあったかも。)
正直、世間の評価や人気はもっと高くても
いいとおもいますね。
場所がわかりにくいですが、
魚介豚骨ラーメン好きな人には、
ぜひ行ってほしいお店です。