原宿駅から10分程歩いた千駄ヶ谷小の近くに店舗があります。ちょっと離れてますね。食べた物はラーメン650円。何度か来店してまして以前は脂こてこてで撃沈したのを覚えてます。今回は脂こってりの麺硬めで注文。テーブルには生にんにくと搾り器などがあります。出てきたラーメンにはビッチリと背脂が浮かんでて一口スープを戴くと見た目こってりそうですがそんな事はなく背脂の甘さとスープのコクが相まって結構さっぱりしてます。硬めに茹でられた太ちじれ麺の食感がこれまたいい!しゃきしゃきのもやしにチャーシュー、メンマ、海苔、玉子と具材も多くて最後の一口まで楽しめる一杯です。途中で生にんにくを絞って入れたんですが、入れた事によりスープが一層引き立ったものになりました。んーっ、久し振りのちゃっちゃ系ご馳走様でした。
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