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辛焦がし味噌たん麺 大辛小さめの黒く深いオリジナル丼にこんもりツヤツヤ炒め野菜とデカチャーシュー、てっぺんに青ネギ、辛味パウダーが乗っています。野菜はシャキんとしたもやしが大半。焦げのついた葉物は少し。炒め香はしっかりありました。麺は太めの平打ち。スープは背脂の混じる赤黒い濃厚な色です。野菜に辛味パウダーがかかっていたのがスープに混ざると、かなりの辛さがきます。僕的にはこの大辛がヒリヒリ来て多分限界。辛さの耐性どうこうより、辛さが強すぎて焦がし味噌スープがよく味わえませんでした。汗がどんどん出てきます。コシのある麺は美味しいです。少し少ないから大盛りが良いかもしれません。味噌を味わいたかったら、自分の強弱に関わらず、辛さ弱めがオススメと思いました。
行列誼來
千年
どんどん
ほしの
ミー太郎
＃メシノヒト
小さめの黒く深いオリジナル丼にこんもりツヤツヤ炒め野菜とデカチャーシュー、てっぺんに青ネギ、辛味パウダーが乗っています。
野菜はシャキんとしたもやしが大半。焦げのついた葉物は少し。炒め香はしっかりありました。
麺は太めの平打ち。
スープは背脂の混じる赤黒い濃厚な色です。
野菜に辛味パウダーがかかっていたのがスープに混ざると、かなりの辛さがきます。僕的にはこの大辛がヒリヒリ来て多分限界。辛さの耐性どうこうより、辛さが強すぎて焦がし味噌スープがよく味わえませんでした。
汗がどんどん出てきます。
コシのある麺は美味しいです。少し少ないから大盛りが良いかもしれません。
味噌を味わいたかったら、自分の強弱に関わらず、辛さ弱めがオススメと思いました。